Η σύντομη απάντηση: με δύο φωτοπεριοδικές ποικιλίες, σχεδόν πάντα. Με μια φωτοπεριοδική και μια αυτόματη μαζί, μόνο αν δεχτείτε ένα τίμημα. Αυτό που αποφασίζει δεν είναι η διάρκεια της ανθοφορίας — είναι τι συμβαίνει όταν συγκομίζετε μέσα σε μια σκηνή που συνεχίζει να λειτουργεί.
Και οι δύο είναι κάτω από τον ίδιο κύκλο φωτός, και οι δύο παίρνουν το ίδιο κλίμα, και οι δύο ποτίζονται με τον ίδιο τρόπο. Το ότι η μία τελειώνει στις οκτώ εβδομάδες και η άλλη στις έντεκα δεν αλλάζει τίποτα από αυτά — απλώς ανθίζουν για διαφορετικό χρόνο.
Αυτό που αλλάζει είναι πότε πρέπει να ασχοληθείτε με το φυτό: μία φορά για το ξέπλυμα, μία για το κόψιμο. Και εκεί βρίσκονται τα σημεία που πραγματεύεται αυτό το άρθρο — όχι στην καλλιέργεια, αλλά στην παράδοση της σκυτάλης.
Αν υπολογίσετε τις δύο διάρκειες πριν ξεκινήσετε, ξέρετε πόσο απέχουν οι συγκομιδές. Αυτό το κάνει ο υπολογιστής ημερομηνίας συγκομιδής: μία φορά για κάθε ποικιλία, από την ίδια μέρα αλλαγής σε 12/12.
Εδώ συγκρούονται δύο ρολόγια. Μια φωτοπεριοδική ποικιλία ανθίζει επειδή το φως πέφτει στις δώδεκα ώρες. Μια αυτόματη ανθίζει επειδή έχει φτάσει σε αρκετή ηλικία: δεν νοιάζεται για τον χρονοδιακόπτη, αλλά για το δικό της ημερολόγιο. Γιατί είναι έτσι το εξηγεί ο υπολογιστής ημερομηνίας συγκομιδής.
Οι αυτόματες πάνε καλύτερα με δεκαοκτώ έως είκοσι ώρες φως από την αρχή ως το τέλος. Αν κατεβείτε στις δώδεκα για χάρη της φωτοπεριοδικής, η αυτόματη συνεχίζει να ανθίζει κανονικά — αλλά με ένα τρίτο λιγότερο φως την ημέρα. Τελειώνει· απλώς δίνει λιγότερα.
Ανάποδα δεν λειτουργεί καθόλου: με δεκαοκτώ ώρες, η φωτοπεριοδική μένει επ’ αόριστον στη βλαστική φάση. Δεν ανθίζει, συνεχίζει να τεντώνεται — και καταλήγει πολύ ψηλή για τη σκηνή.
Στην πράξη: η ανάμειξη των δύο σημαίνει να διαλέξετε έναν από τους δύο κύκλους και να δεχτείτε την απώλεια στο άλλο φυτό. Ένας συμβιβασμός στις δεκατρείς ή δεκατέσσερις ώρες χειροτερεύει και τα δύο αντί να αφήσει το ένα καλά.
Το ένα φυτό είναι έτοιμο και το άλλο θέλει άλλες τρεις εβδομάδες. Πρέπει λοιπόν να κόψετε μέσα σε μια σκηνή που συνεχίζει να ανθίζει.
Γίνεται, αλλά έχει συνέπειες. Ανοίγετε τη σκηνή περισσότερη ώρα από το συνηθισμένο, δουλεύετε με το φως μέσα και σηκώνετε σκόνη και φυτικά υπολείμματα. Για το φυτό που μένει, σε πλήρη τελική ανθοφορία, αυτή είναι η πιο λεπτή στιγμή όλου του κύκλου — στον βοτρύτη αρκεί υγρός αέρας και κίνηση τη λάθος στιγμή.
Δύο πράγματα βοηθούν: κόψτε το ώριμο φυτό ολόκληρο και μονομιάς, αντί να αφαιρείτε κλαδιά για μέρες. Και μην το στεγνώσετε στο ίδιο σημείο — το στέγνωμα θέλει άλλη υγρασία από την ανθοφορία, και τα δύο δεν χωράνε ταυτόχρονα σε μια σκηνή.
Αν κάνετε ξέπλυμα πριν τη συγκομιδή, αυτό αφορά μόνο το ένα από τα φυτά. Το άλλο είναι σε πλήρη ανθοφορία και χρειάζεται ακόμη το διάλυμά του. Σε κοινή δεξαμενή αυτό δεν διαχωρίζεται.
Στο χώμα είναι απλό: κάθε γλάστρα ποτίζεται χωριστά, οπότε ξεπλένετε τη μία και συνεχίζετε να λιπαίνετε την άλλη. Σε DWC ή με κοινή δεξαμενή είναι πραγματικός περιορισμός: τα δύο φυτά μοιράζονται το ίδιο διάλυμα και το ένα παίρνει αναγκαστικά ό,τι δεν του αναλογεί.
Αν το ξέπλυμα χρειάζεται καν είναι άλλο ζήτημα — το πραγματεύεται το κεφάλαιο ξέπλυμα πριν τη συγκομιδή, και η απάντηση είναι πιο συγκρατημένη απ’ ό,τι περιμένουν πολλοί.
Κάθε ποικιλία μεγαλώνει στο δικό της ύψος, και το φως κρεμιέται στην ίδια απόσταση και για τις δύο. Αν η μία ξεφύγει, βρίσκεται πολύ κοντά — και στην άλλη φτάνει λίγο φως.
Η συνηθισμένη λύση είναι απλή: ανεβάστε το χαμηλότερο φυτό, πάνω σε μια αναποδογυρισμένη γλάστρα ή σε ένα κουτί. Δεν κοστίζει τίποτα και αντισταθμίζει δέκα ή είκοσι εκατοστά χωρίς πρόβλημα. Το να ανεβάσετε το φως είναι χειρότερο: έτσι χάνουν φως και τα δύο.
Ακόμη καλύτερα είναι να το αποφύγετε: αν λυγίσετε εγκαίρως την ψηλότερη ποικιλία, μετά δεν υπάρχει υψομετρική διαφορά να αντισταθμίσετε. Η στιγμή γι’ αυτό είναι η βλαστική φάση, όχι η ανθοφορία.
Σχεδόν όλα τα μπερδέματα έρχονται από το ότι η απόσταση ανακαλύπτεται όταν το πρώτο φυτό είναι ήδη ώριμο. Κι όμως είναι ορισμένη από πριν: οι δύο ανθοφορίες είναι γνωστές και οι δύο ξεκινούν την ίδια μέρα με την αλλαγή σε δώδεκα ώρες.
Υπολογίστε τις δύο ημερομηνίες πριν από την αλλαγή, μία για κάθε ποικιλία. Δύο εβδομάδες διαφορά δεν είναι πρόβλημα. Από τέσσερις και πάνω, αξίζει να σκεφτείτε να βάλετε τη μακρύτερη ποικιλία σε ανθοφορία αργότερα, δίνοντάς της λιγότερη βλαστική φάση.
Αν συμφέρει να μοιράσετε τον χώρο είναι άλλη ερώτηση: δύο ποικιλίες στην ίδια επιφάνεια δεν δίνουν μαζί περισσότερα από μία μόνη καλά αξιοποιημένη. Τι μπορείτε να περιμένετε το εκτιμά ο υπολογιστής απόδοσης.
Με μία ποικιλία αρκεί η μνήμη. Με δύο στην ίδια σκηνή όχι πια — και από τη μέρα της αλλαγής, όχι από τη συγκομιδή.
Τρία πράγματα ανά φυτό: τη μέρα της αλλαγής σε 12/12 (ίδια και για τα δύο, αλλά είναι το σημείο μηδέν και των δύο υπολογισμών), την ανθοφορία που δίνει η τράπεζα και τη μέρα που κόψατε πραγματικά. Η διαφορά ανάμεσα στα δύο τελευταία είναι ο αριθμός που μετράει την επόμενη φορά: οι ενδείξεις της τράπεζας βγαίνουν σχεδόν πάντα αισιόδοξες.
Και επιπλέον τι κάνατε στο ένα φυτό όσο το άλλο ήταν ακόμη εκεί: πότε ξεπλύνατε, πότε κλαδέψατε, πότε ήταν ανοιχτή η σκηνή. Αν τρεις εβδομάδες μετά κάτι πάει στραβά, η αιτία βρίσκεται συχνά ακριβώς σε αυτές τις γραμμές.
Με δύο φωτοπεριοδικές ναι, πρακτικά χωρίς προβλήματα: είναι κάτω από τον ίδιο κύκλο φωτός και με το ίδιο κλίμα, απλώς τελειώνουν σε διαφορετικές στιγμές. Αυτό που πρέπει να σκεφτείτε είναι τι συμβαίνει όταν συγκομίζετε την πρώτη ενώ η δεύτερη ανθίζει ακόμη.
Μόνο αν δεχτείτε ένα τίμημα. Οι αυτόματες ακολουθούν το δικό τους ρολόι και θέλουν πάντα δεκαοκτώ έως είκοσι ώρες φως· οι φωτοπεριοδικές ανθίζουν μόνο με δώδεκα. Αν κατεβείτε σε 12/12, η αυτόματη αποδίδει λιγότερο. Αν αφήσετε δεκαοκτώ, η φωτοπεριοδική δεν ανθίζει. Ένα ενδιάμεσο σημείο χειροτερεύει και τα δύο.
Ολόκληρο και μονομιάς, αντί να αφαιρείτε κλαδιά για μέρες: έτσι η σκηνή μένει ανοιχτή όσο το δυνατόν λιγότερο. Και στεγνώστε το έξω — το στέγνωμα θέλει άλλη υγρασία από την ανθοφορία, και τα δύο δεν χωράνε ταυτόχρονα σε μια σκηνή.
Στο χώμα δεν υπάρχει πρόβλημα: κάθε γλάστρα ποτίζεται χωριστά, οπότε ξεπλένετε τη μία και συνεχίζετε να λιπαίνετε την άλλη. Σε DWC ή με κοινή δεξαμενή δεν διαχωρίζεται: τα δύο μοιράζονται το ίδιο διάλυμα και το ένα παίρνει αναγκαστικά ό,τι δεν του αναλογεί.
Ανεβάστε τη χαμηλότερη, πάνω σε μια αναποδογυρισμένη γλάστρα ή σε ένα κουτί. Αντισταθμίζει δέκα ή είκοσι εκατοστά και δεν κοστίζει τίποτα. Το να ανεβάσετε το φως είναι η χειρότερη λύση: έτσι χάνουν φως και τα δύο φυτά.
Δύο εβδομάδες δεν είναι πρόβλημα. Από περίπου τέσσερις και πάνω, αξίζει να βάλετε την ποικιλία με τη μακρύτερη ανθοφορία να ανθίσει αργότερα, δίνοντάς της λιγότερο χρόνο βλαστικής φάσης. Οι δύο ημερομηνίες ορίζονται πριν από την αλλαγή και υπολογίζονται από πριν.
Όχι. Η απόδοση εξαρτάται από την επιφάνεια και το φως, όχι από τον αριθμό των ποικιλιών. Δύο στον ίδιο χώρο δεν αθροίζουν περισσότερα από μία μόνη καλά αξιοποιημένη — η χάρη βρίσκεται στην ποικιλία, όχι στην ποσότητα.
Ανά φυτό: τη μέρα της αλλαγής σε 12/12, την ανθοφορία που δίνει η τράπεζα και τη μέρα που κόψατε πραγματικά. Η διαφορά ανάμεσα στα δύο τελευταία είναι ο αριθμός που μετράει στον επόμενο κύκλο, επειδή οι ενδείξεις της τράπεζας βγαίνουν σχεδόν πάντα αισιόδοξες.
Δύο ποικιλίες σε μια σκηνή είναι δύο ημερολόγια. Στο CRIS κάθε φυτό έχει τη δική του καρτέλα μέσα στον ίδιο χώρο — μέρα αλλαγής, εβδομάδες ανθοφορίας και μέρα κοψίματος χωριστά, offline και χωρίς λογαριασμό.