Poglavlje 2 od 6
Dva ili tri tjedna klijanac je ponajprije jedno: osjetljiv na dobre namjere. Previše vode, previše gnojiva, previše svjetla — većina gubitaka u ovoj fazi dolazi od činjenja, a ne od zanemarivanja.
Po prvom paru nazubljenih listova. Dva okrugla i glatka ispod njih su kotiledoni i pripadaju sjemenki — držali su biljku do ovdje, a kasnije će požutjeti i otpasti. To nije nedostatak, tako je predviđeno.
Od prvog para pravih listova biljka se hrani sama: radi fotosintezu i stvara korijenje. Faza traje otprilike dva ili tri tjedna i završava kad biljka počne rasti u širinu, a ne samo u visinu.
Klijanac ima korijenov bal veličine kovanice i žeđ u skladu s tim. Posuda oko njega u usporedbi je golema, a mokra zemlja do koje ne dopire ne suši se. Upravo se tamo mlado korijenje utapa.
Zato: zalijevaj u krugu oko stabljike umjesto da potopiš cijelu posudu. Mala vlažna zona koja se postupno širi vuče korijenje za sobom. Natopljena posuda poziva ga da ostane gdje jest.
Kad je opet vrijeme? Kad je posuda vidljivo lakša. To je najsigurniji test u ovoj fazi — površina može izgledati suho dok je dva centimetra niže još mokro.
Ovdje stanu dvije pogreške, i nimalo nisu slične.
U prvom tjednu ili dva klijancu u prethodno pognojenoj zemlji ne treba ništa. Ono što je donijela sjemenka i ono što je u supstratu dovoljno je. Tko ipak gnoji, riskira upravo štetu koju je htio izbjeći: spaljene vrhove listova.
Počinje se mnogo slabije nego što piše na pakiranju i pojačava u više koraka, a ne odjednom. Koliko slabo ovisi o supstratu: zemlja donosi vlastita hranjiva, kokos i hidroponika ne.
Ciljne vrijednosti po fazama i supstratu nalaze se na stranici o pH-u i EC-u, s izračunom miješanja za vlastitu vodu iz slavine.
Trenutak ne određuje datum, nego biljka: kad listovi prijeđu rub posude, a zemlja se suši vidljivo brže nego na početku, korijenje je spremno.
Presađuje se u vlažnu, a ne mokru zemlju, a korijenov bal ostaje cijel. Klijanac bez problema podnosi premještanje dokle god mu ne rastavljaš korijenje.
Ako je stabljika ispala duga i tanka, ovo je prilika: posadi ga dublje, sve do ispod kotiledona. Zakopani dio stvara novo korijenje, a biljka postaje stabilna.
Klonuli listovi ne znače automatski žeđ. Znače da korijenje ne radi — a kod klijanaca je to češće posljedica previše nego premalo vode.
Razlika je na dodir: kad nedostaje vode, listovi su mekani i kao od papira, a posuda je lagana. Kad je previše, djeluju napeto i teško i savijaju se prema dolje, a posuda je teška. Zalijevanje u drugom slučaju samo pogoršava stvar.
Žuti listovi u ovoj su fazi obično bezazleni, dokle god su to donji kotiledoni. Ako pak pravi listovi žute ili tamne od vrha prema unutra, krivo je bilo gnojivo.
Tri stvari, i sve tri same se isplate u sljedećem ciklusu: dan kad je prvi par pravih listova bio tu, dan prvog gnojenja s dozom i dan presađivanja.
Prvo ti daje trajanje tvoje faze klijanca u tvojim uvjetima — to ti ne kaže nijedan vodič. Drugo je orijentir kad kasnije nešto s listovima ne štima: bez bilješke pogađaš je li bilo prerano ili previše.
Otprilike dva ili tri tjedna — od prvog para pravih listova dok biljka ne počne rasti u širinu. Koliko točno ovisi o svjetlu i temperaturi. Za planiranje cijelog ciklusa dio je početne faze u kalkulatoru datuma berbe.
Ne po kalendaru, nego po težini: kad je posuda vidljivo lakša. U maloj posudi to može biti svaki drugi dan; u velikoj mnogo rjeđe. Suha površina nije znak — ispod može još biti mokro.
U prethodno pognojenoj zemlji obično ništa u prvom tjednu ili dva. U kokosu ili hidroponici ranije, jer ondje supstrat ne sadrži ništa. Počinje se mnogo slabije nego što piše na pakiranju; vrijednosti po supstratu nalaze se na stranici o pH-u i EC-u.
To dolazi od premalo svjetla. Ne može se poništiti, ali se može ublažiti: pri presađivanju posadi ga dublje, sve do ispod kotiledona. Zakopana stabljika stvara korijenje. Istodobno pojačaj svjetlo, inače se ponavlja.
Nije. Dva okrugla lista pripadaju sjemenki i otpadaju čim pravi listovi preuzmu. Zabrinjava samo ako nazubljeni listovi žute ili tamne od vrha prema unutra: to upućuje na višak gnojiva.
Razlikuju se po težini posude. Lagana posuda i mekani listovi poput papira znače žeđ. Teška posuda i napeti listovi savijeni prema dolje znače prekomjerno zalijevanje — u tom slučaju ne zalijevaj, pusti da se osuši.
Kad listovi prijeđu rub, a zemlja se suši vidljivo brže nego na početku. Oboje je znak supstrata punog korijenja. Nema fiksnog datuma.
Mnogo manje od razvijene biljke: puna snaga od prvog dana ga spali. Koliko svjetla zaista stiže mjeriš luksmetrom, a kalkulator lux u PPFD to preračunava; ciljni raspon po fazama također je ondje.
Nužan nije, koristan jest: drži zrak ravnomjerno vlažnim a da ne moraš zalijevati. Važno ga je na vrijeme otvarati — ako ostane predugo zatvoren, biljka se ne navikne na suši zrak u prostoriji.
U praksi da. U trgovinama i na forumima naći ćeš oba izraza za mladu biljku nakon klijanja; ovdje govorimo o klijancu do trenutka kad biljka počne rasti u širinu. Tada počinje faza vegetacije — a potreba za svjetlom i hranjivima jasno raste.