Chapitre 2 sur 6
Pendant deux à trois semaines, une plantule est avant tout une chose : sensible aux bonnes intentions. Trop d'eau, trop d'engrais, trop de lumière — la plupart des pertes à ce stade viennent d'une intervention, pas d'une négligence.
À la première paire de feuilles dentelées. Les deux rondes et lisses en dessous sont des cotylédons et appartiennent à la graine — ils ont porté la plante jusque-là et jauniront puis tomberont plus tard. Ce n'est pas une carence, c'est prévu.
À partir de la vraie paire de feuilles, la plante se nourrit seule : elle fait de la photosynthèse et construit des racines. Cette phase dure environ deux à trois semaines et se termine quand la plante commence visiblement à s'élargir au lieu de monter seulement.
Une plantule a un système racinaire de la taille d'une pièce de monnaie et une soif à l'avenant. Le pot autour est énorme en comparaison, et la terre mouillée qu'elle n'atteint pas ne sèche pas. C'est exactement là que les jeunes racines étouffent.
D'où : arrosez en cercle autour de la tige au lieu d'inonder tout le pot. Une petite zone humide qui s'étend vers l'extérieur entraîne les racines derrière elle. Un pot détrempé les invite à rester où elles sont.
Quand recommencer ? Quand le pot est devenu nettement plus léger. C'est le test le plus fiable à ce stade — la surface peut sembler sèche alors qu'il fait encore humide deux centimètres plus bas.
Deux erreurs sont possibles ici, et elles n'ont rien à voir l'une avec l'autre.
Pendant la première semaine ou deux, une plantule en terre préfertilisée n'a besoin de rien du tout. Ce que la graine a apporté et ce que contient le substrat suffisent. Fertiliser quand même, c'est risquer précisément le dégât que l'on voulait éviter : des pointes de feuilles brûlées.
On démarre nettement plus faible que l'indication du flacon, et on monte sur plusieurs apports plutôt qu'en une fois. À quel point plus faible dépend du substrat : la terre apporte ses propres nutriments, la coco et l'hydroponie non.
Les valeurs cibles par phase et par substrat figurent sur la page pH et EC, avec le calcul de mélange pour votre propre eau du robinet.
Le bon moment ne tient pas à une date mais à la plante : quand les feuilles dépassent le bord du pot et que la terre sèche nettement plus vite qu'au début, les racines sont prêtes.
On rempote dans une terre humide, pas mouillée, et la motte reste entière. Une plantule supporte le déménagement sans problème tant qu'on ne démêle pas les racines.
Si la tige est venue longue et fine, c'est l'occasion : enterrez-la plus profond, jusqu'à juste sous les cotylédons. La partie enterrée forme des racines supplémentaires et la plante tient ensuite solidement.
Des feuilles tombantes ne signifient pas automatiquement la soif. Elles signifient que les racines ne travaillent pas — et chez les plantules, c'est plus souvent la conséquence d'un excès d'eau que d'un manque.
La différence est au toucher : quand il manque de l'eau, les feuilles sont molles et comme en papier, et le pot est léger. Quand il y en a trop, elles paraissent gorgées et lourdes et se courbent vers le bas, et le pot est lourd. ⚠ Arroser dans le second cas aggrave les choses.
Les feuilles jaunes sont en général inoffensives à ce stade tant qu'il s'agit des cotylédons du bas. Si en revanche les vraies feuilles jaunissent ou brunissent depuis la pointe, c'était l'engrais.
Trois choses, et toutes les trois se paient au tour suivant : le jour où la première vraie paire de feuilles était là, le jour du premier apport d'engrais avec son dosage, et le jour du rempotage.
Le premier vous donne la durée de votre phase de plantule dans vos conditions — aucun guide ne peut vous la dire. Le second est votre point de repère quand quelque chose clochera plus tard sur les feuilles : sans la note, vous devinerez si c'était trop tôt ou trop fort.
Environ deux à trois semaines — de la première vraie paire de feuilles jusqu'au moment où la plante s'élargit. La durée exacte dépend de la lumière et de la température. Pour planifier le cycle entier, elle fait partie de la phase de départ dans le calculateur de date de récolte.
Pas selon un calendrier mais au poids : quand le pot est devenu nettement plus léger. Dans un petit pot, cela peut être tous les deux jours ; dans un grand, beaucoup plus rarement. ⚠ La surface sèche n'est pas le signal — en dessous, cela peut être humide.
En terre préfertilisée, en général pas du tout pendant la première semaine ou deux. En coco ou en hydroponie plus tôt, parce qu'il n'y a rien dans le substrat. On commence nettement plus faible que ce qu'indique le flacon ; les valeurs par substrat figurent sur la page pH et EC.
Cela vient d'un manque de lumière. On ne revient pas en arrière, mais on peut atténuer : au rempotage, enterrez-la plus profond, jusqu'à juste sous les cotylédons. La tige enterrée fait des racines. Augmentez la lumière en même temps, sinon cela se répétera.
Non. Les deux feuilles rondes appartiennent à la graine et sont abandonnées dès que les vraies feuilles prennent le relais. Cela ne devient inquiétant que si ce sont les feuilles dentelées qui jaunissent ou brunissent depuis la pointe — ce qui indique un excès d'engrais.
Le poids du pot permet de trancher. Pot léger et feuilles molles, comme en papier : c'est la soif. Pot lourd et feuilles gorgées courbées vers le bas : c'est l'excès d'eau — dans ce cas ⛔ n'arrosez pas, laissez sécher.
Quand les feuilles dépassent le bord et que la terre sèche nettement plus vite qu'au début. Les deux sont des signes d'un substrat colonisé par les racines. Il n'y a pas de date fixe.
Nettement moins qu'une plante adulte — la pleine puissance dès le premier jour la brûle. Ce qui arrive réellement se mesure au luxmètre et se convertit avec le calculateur lux → PPFD ; la plage cible par phase s'y trouve également.
Ce n'est pas nécessaire, mais c'est utile : elle garde l'air uniformément humide sans qu'il faille arroser. ⚠ L'important est de l'ouvrir à temps — si elle reste fermée trop longtemps, la plante ne s'habitue pas à l'air plus sec de la pièce.
La plante ne monte plus seulement, elle forme des pousses latérales et des feuilles plus larges à plus de folioles. À partir de là commence la phase végétative — et les besoins en lumière et en nutriments augmentent nettement.